Mexidinho

Mitos e verdade da Franquia Mexidinho

24 de setembro de 2019

 

Apostamos na parceria transparente. Só assim será boa para a franquia e, principalmente, para o franqueado. Por isso selecionamos alguns dos mitos mais discutidos sobre o universo do Franchising e colocamos as informações – se é mito ou verdade – da Franquia Mexidinho à sua disposição. Quem suporte da franqueadora de verdade? Conte com quem se importa com o franqueado!

O franqueador não se importa com o franqueado

Mito. Aliás, é uma questão de princípios: para o diretor Haroldo Meneghetti, da franquia Mexidinho, esse é o nosso diferencial. “Sabemos que muitos franqueados estão iniciando como gestores, vindo de empregos formais e usam o valor recebido em rescisão para iniciar seu negócio próprio. Com isso, a assessoria permanente da nossa parte é fundamental. Afinal, já testamos a operação, acompanhamos os desafios de outros franqueados em suas localidades, então temos compromisso em orientar o novo gestor conforme o mercado dele se comporta. Não existe fórmula do sucesso, muito pelo contrário. Existe atenção ao microuniverso daquela nova loja”, explica.

 

Vou trabalhar menos

Verdade porque o restaurante funciona das 11h às 14h30, portanto a operação começa por volta das 9h e termina às 15h30/16h, para quem optar por operação só no almoço. Sobra tempo para a família, fazer um esporte, ou até gerir mais de uma loja. Mito se o gestor optar por servir também jantar, duplicando a jornada. Trabalhará mais, mas faturará mais também.

 

 Franquia é garantia de retorno

Garantia é mito, em qualquer negócio. Mas grandes possibilidades de êxito se baseiam em uma leitura realista do mercado local do futuro franqueado. É isso que a franquia Mexidinho oferece: em seu Plano de Negócios, sugere 3 cenários: pessimista, moderado e otimista, onde a resposta do mercado é que define em até quanto tempo será o retorno do investimento – e por quanto tempo precisa durar o fôlego do investidor. Nas etapas de entrevista, a franquia estuda junto com interessado as viabilidades locais e, entrando na franquia, acompanha seu desempenho lutando junto para que o franqueado chegue ao seu objetivo o quanto antes.

 

Franquia oferece pouca liberdade de atuação

Na gestão da sua loja Mexidinho, quem manda é você. A franquia orienta e acompanha os resultados, estando sempre à disposição para analisar junto seus números, mas as decisões administrativas do seu restaurante serão sempre suas. Portanto, em administração, é mito. Tanto que os royalties são fixos, e não percentuais. Se você faturar mais, bom pra você!

Já em relação à gestão da marca, sim, é verdade: a franquia irá se preocupar com tudo o que envolve publicidade, marketing e comunicação em geral – da fachada aos panfletos, posts de Facebook da loja, e o que mais o franqueado precisar. Solicitando à agência homologada, ela tomará as providências para que não haja discrepâncias e o grupo todo seja fortalecido visualmente.

 

Preciso de muito dinheiro para investir em uma franquia

Cada segmento de mercado trabalha em uma faixa de investimentos. No ramo de alimentação fora do lar, existem segmentações como restaurantes, bares, trucks, quiosques, etc, sendo que cada subsegmento deste tem uma certa faixa de investimentos. Para restaurante –  negócios que oferecem refeição completa com área de atendimento própria – a maioria trabalha com investimento inicial a partir de R$ 150.000,00, com volume maior na casa dos R$ 300.000,00 a R$ 750.000,00. O investimento inicial da franquia Mexidinho restaurante é por volta de R$ 120.000,00, com opção da versão Só Delivery na casa dos R$ 90.000,00 (com ajustes conforme localidade). Portanto, umas das mais acessíveis franquias de alimentação!

 

Nos próximos posts, confira mais mitos e verdades sobre a Franquia Mexidinho!

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